Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in etwas Ol anbraten, restliche Zutaten hinzugeben, aufkochen und dann auf niedriger Stufe 10 Minuten köcheln lassen und abschmecken.
1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 400 g passierte Tomaten, 50 ml Wasser, 1 TL Basilikum, 1 TL Oregano, 1 TL Gemüsebrühe, 1 TL Agavendicksaft, Salz, Pfeffer, Chili