Diese schnelle Tomatensoße ist super lecker und total einfach zu machen! Perfekt für einen stressigen Tag, an dem es einfach mal schnell gehen muss. Die Soße ist außerdem vegan & glutenfrei.
Schnelle Tomatensoße – so einfach und lecker
Wer kennt es nicht, wenn man einfach mal keine Zeit hat richtig zu kochen? Mir ist es an solchen Tagen trotzdem wichtig was gutes zu essen und versuche trotzdem selbst zu kochen – dafür sind Gerichte wie dieses eben genau das Richtige. Die meisten Zutaten habe ich meist sowieso zuhause, sodass eine schnelle Tomatensoße immer möglich ist. Dieses Mal habe ich sogar noch vegane Fleischbällchen dazu angebraten und sie anschließend mit in die Soße gegeben – super lecker!
Auch als Pizza Soße!
Diese schnelle Tomatensoße eignet sich nicht nur für Nudeln, sondern ist auch perfekt als Tomatensoße für Pizza.
Schnelle Tomatensoße – so geht’s!
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g passierte Tomaten
- 50 ml Wasser
- 1 TL Basilikum
- 1 TL Oregano
- 1 TL Gemüsebrühe
- 1 TL Agavendicksaft
- Salz, Pfeffer, Chili nach Geschmack
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in etwas Ol anbraten, restliche Zutaten hinzugeben, aufkochen und dann auf niedriger Stufe 10 Minuten köcheln lassen und abschmecken.
- Ggfs. vegane Fleischbällchen dazu braten und dazu geben.
Das Rezept gibt es weiter unten noch etwas übersichtlicher.
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Schnelle Tomatensoße
Ingredients
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g passierte Tomaten
- 50 ml Wasser
- 1 TL Basilikum
- 1 TL Oregano
- 1 TL Gemüsebrühe
- 1 TL Agavendicksaft
- Salz, Pfeffer, Chili nach Geschmack
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in etwas Ol anbraten, restliche Zutaten hinzugeben, aufkochen und dann auf niedriger Stufe 10 Minuten köcheln lassen und abschmecken.1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 400 g passierte Tomaten, 50 ml Wasser, 1 TL Basilikum, 1 TL Oregano, 1 TL Gemüsebrühe, 1 TL Agavendicksaft, Salz, Pfeffer, Chili
- Ggfs. vegane Fleischbällchen dazu braten und dazu geben.