Veganes Schokoladen Porridge – ein super leckeres Frühstück perfekt für den Winter. Ich nenne es auch gerne Brownie Porridge. Das Porridge ist vegan, zuckerfrei und glutenfrei (mit glutenfreien Haferfocken).
Veganes Schokoladen Porridge – mit kalter Milch
Hört sich vielleicht erst einmal komisch an, aber kalte Hafermilch auf dem warmen Porridge ist einfach so gut! Ansonsten nehme ich auch gerne Joghurt als Topping – probiert euch einfach mal durch. 🙂
Zum Süßen verwende ich immer eine halbe Banane – egal welches Porridge ich zubereite. Die Banane gibt eine gute Grundsüße und sorgt außerdem für eine schöne Konsistenz ohne dabei das gesamte Porridge nach Banane schmecken zu lassen.
Veganes Schokoladen Porridge – so geht’s!
Zutaten
- 3 EL Haferflocken
- 1/2 Banane
- 1 große Prise Salz
- 1/2-1 EL Kakaopulver Backkakao
- 200 ml Pflanzenmilch
Toppings (optional)
- Biscoff Creme
- Kakao-Kokos Chips
- Getrocknete Erdbeeren
- 1/2 Banane
Zubereitung
- Die Banane mit einer Gabel im Topf zerdrücken und dann mit den restlichen Zutaten vermischen (etwa 50 ml Milch übrig lassen).
- Aufkochen und unter Rühren köcheln lassen bis es dickflüssig ist. Nach Bedarf noch etwas Milch hinzugeben.
- Mit Toppings servieren,
Das Rezept gibt’s weiter unten auch noch etwas übersichtlicher!
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Weitere leckere Frückstücksrezepte findest du hier.
Falls du auch so auf Porridge stehst wie ich, gefallen dir vielleicht auch mein Apfel-Zimt Porridge oder der fruchtiges Mango Porridge.
Veganes Schokoladen Porridge
Zutaten
- 3 EL Haferflocken ggfs. glutenfrei
- 1/2 Banane
- 1 große Prise Salz
- 1/2-1 EL Kakaopulver Backkakao
- 200 ml Pflanzenmilch
Toppings (optional)
- Biscoff Creme
- Kakao-Kokos Chips
- Getrocknete Erdbeeren
- 1/2 Banane
Anleitungen
- Die Banane mit einer Gabel im Topf zerdrücken und dann mit den restlichen Zutaten vermischen (etwa 50 ml Milch übrig lassen).
- Aufkochen und unter Rühren köcheln lassen bis es dickflüssig ist. Nach Bedarf noch etwas Milch hinzugeben.
- Mit toppings servieren!