Veganer Blätterteig Tannenbaum! Das schnellste und leckerste Rezept zu Weihnachtszeit. Super einfach zu machen aus nur zwei Zutaten!

Veganer Blätterteig?
Ja! Der Blätterteig aus dem Supermarkt ist in der Regel vegan. Zur Sicherheit könnt ihr nochmal auf die Zutatenliste schauen, meist gibt es aber auch das Vegan-Label auf der Verpackung. Ihr könnt den Blätterteig natürlich auch selbst machen, ich bevorzuge für diesen schnellen Snack aber die fertige Variante. 🙂
Veganer Blätterteig Tannenbaum – so geht’s!
Zutaten
- 1 Packung Blätterteig für einen großen Baum 2 Packungen
- veganer Schokoladenaufstrich
- Etwas pflanzliche Milch zum bestreichen
Anleitungen
- Den Blätterteig ausrollen und die eine Hälfte mit dem Schokoaufstrich bestreichen. Die andere Hälfte des Teiges darüber legen.
- An den unteren beiden Ecken jeweils ein Viereck herausschneiden für den Stamm. Anschließend von der Mitte des oberen Randes bis zu den ausgeschnittenen Vierecken schneiden für den Umriss des Baumes. Dann einzelne, aber nicht durchgängige Schnitte als Zweige machen und die Zweige anschließend leicht eindrehen. Aus den abgeschnittenen Teig Stücken Streifen schneiden und auch eindrehen.
- 10-15 Minuten bei 200 Grad (Umluft) im Ofen backen. Nach Wunsch noch Puderzucker darauf geben.
Das Rezept findet ihr weiter unten noch etwas übersichtlicher.
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Weitere Rezepte zum Backen findest du hier.
Wie wär’s zum Beispiel mit Veganen Zimt Plätzchen, Spekulatius Kuchen oder Apfel Crumble?

Veganer Blätterteig Tannenbaum
Ingredients
- 1 Packung Blätterteig für einen großen Baum 2 Packungen
- veganer Schokoladenaufstrich
- Etwas pflanzliche Milch zum bestreichen
Instructions
- Den Blätterteig ausrollen und die eine Hälfte mit dem Schokoaufstrich bestreichen. Die andere Hälfte des Teiges darüber legen.1 Packung Blätterteig, veganer Schokoladenaufstrich
- An den unteren beiden Ecken jeweils ein Viereck herausschneiden für den Stamm. Anschließend von der Mitte des oberen Randes bis zu den ausgeschnittenen Vierecken schneiden für den Umriss des Baumes. Dann einzelne, aber nicht durchgängige Schnitte als Zweige machen und die Zweige anschließend leicht eindrehen. Aus den abgeschnittenen Teig Stücken Streifen schneiden und auch eindrehen.
- 10-15 Minuten bei 200 Grad (Umluft) im Ofen backen. Nach Wunsch noch Puderzucker darauf geben.