Vegane One Pot Pasta

Diese vegane One Pot Pasta ist perfekt, wenn es mal schnell gehen muss! Super lecker, einfach und nicht viel zum sauber machen. 😉

Vegane One Pot Pasta

Schon mal One Pot Gerichte probiert? Auf Instagram sind genau diese Gerichte bei mir immer am beliebtesten. Aber es macht ja Sinn – One Pot Gerichte gehen super schnell, schmecken gut und können dazu noch gesund sein! Wenn man keine Spülmaschine hat, ist ein One Pot Gericht sogar noch praktischer. Es gibt schließlich nur einen Topf, der gespült werden muss!

Für diese leckere, vegane One Pot Pasta werden einfach alle Zutaten vermischt und dann gekocht. Ich glaube das ist wirklich das einfachste Rezept, das ich bisher gepostet habe!


Vegane One Pot Pasta – so geht’s

Zutaten

  • 100 g Vollkornpasta
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 100 ml pflanzliche Sahne
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Agavendicksaft
  • 1/2 TL Salz
  • Pfeffer, Chili
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Oregano
  • Ein paar Cherry Tomaten
  • 50 g Veganer Käse

Anleitungen

  • Alle Zutaten vermengen, aufkochen und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Zwischendurch umrühren damit nichts anbrennt. Nach 20 Minuten probieren, ob die Nudeln noch bissest sind. Mit Veganem Parmesan servieren!

Weiter unten findest du das Rezept noch etwas übersichtlicher.

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Vegane One Pot Pasta

Diese vegane One Pot Pasta ist perfekt, wenn es mal schnell gehen muss! Super lecker, einfach und nicht viel zum sauber machen. 😉
Portionen 1 Portion
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten

Zutaten

  • 100 g Vollkornpasta ggfs. glutenfrei
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 100 ml pflanzliche Sahne
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Agavendicksaft
  • 1/2 TL Salz
  • Pfeffer, Chili
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Oregano
  • Ein paar Cherry Tomaten
  • 50 g Veganer Käse

Anleitungen

  • Alle Zutaten vermengen, aufkochen und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Zwischendurch umrühren damit nichts anbrennt. Nach 20 Minuten probieren, ob die Nudeln noch bissest sind. Mit Veganem Parmesan servieren!
Gericht: Hauptgericht, Pasta
Küche: Deutschland
Keyword: Onepot

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  1. Katarina says:

    5 Sterne
    Sehr leckeres Rezept und super wenn es schnell gehen muss! 🙂

    1. Das freut mich, danke!!

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