Dieses Rezept für vegane Brownies mit Oreo ist super schnell gemacht und extrem lecker!
Vegane Brownies mit Oreo – Oreos sind vegan?
Ja klar! Auch wenn es etwas ironisch klingt, dass man sie laut der Werbung in Milch dippen sollte. Oreos sind die perfekte, vegane Süßigkeit, vor allem weil sie einfach „zufällig“ vegan sind.
Für diese veganen Oreo Brownies braucht ihr keine Ersatzprodukte oder andere teure Zutaten. Sie gelingen mit den haushaltsüblichen Dingen. 🙂
Vegane Brownies mit Oreo – so geht’s!
Zutaten
- 1 Avocado
- 100 ml neutrales Öl
- 250 g Mehl
- 120 g Kakaopulver Backkakao
- 200 g Kokosblütenzucker
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 400-450 ml Wasser
- 2 EL Essig
- 100 g Zartbitterschokolade
- 200 g Oreo Kekse
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Hälfte der Oreos klein hacken. Die andere Hälfte grob in Viertel schneiden. Die Schokolade grob hacken.
- Die Avocado im Mixer oder in einer Schüssel mit dem Handrührgerät pürieren, Öl dazu geben und mischen bis es eine glatte Masse ist. Die restlichen Zutaten hinzugeben und vermischen.
- Zum Schluss die Schokolade und die klein gehackten Oreos unterheben. Auf ein Backblech geben, die Oreo Viertel darauf verteilen und 15-20 Minuten backen.
Du hast mein Rezept ausprobiert? Dann poste gerne dein Ergebnis auf Instagram und markiere mich @speedynom!
Über eine Bewertung unter dem Rezept freue ich mich besonders!
Weitere Rezepte zum Backen findest du hier.
Wie wär’s zum Beispiel mit Veganen Donuts, Bananenbrot Muffins, oder einem No-Bake Erdnuss Cheesecake
Vegane Brownies mit Oreo
Super leckere Brownies mit Oreos!
Zutaten
- 1 Avocado
- 100 ml neutrales Öl
- 250 g Mehl
- 120 g Kakaopulver Backkakao
- 200 g Kokosblütenzucker
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 400-450 ml Wasser
- 2 EL Essig
- 100 g Zartbitterschokolade
- 200 g Oreo Kekse
Anleitungen
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Hälfte der Oreos klein hacken. Die andere Hälfte grob in Viertel schneiden. Die Schokolade grob hacken.200 g Oreo Kekse, 100 g Zartbitterschokolade
- Die Avocado im Mixer oder in einer Schüssel mit dem Handrührgerät pürieren, Öl dazu geben und mischen bis es eine glatte Masse ist. Die restlichen Zutaten hinzugeben und vermischen.1 Avocado, 100 ml neutrales Öl, 250 g Mehl, 120 g Kakaopulver, 200 g Kokosblütenzucker, 2 TL Backpulver, 1 TL Salz, 400-450 ml Wasser, 2 EL Essig
- Zum Schluss die Schokolade und die klein gehackten Oreos unterheben. Auf ein Backblech geben, die Oreo Viertel darauf verteilen und 15-20 Minuten backen.